Mae methylcellulose yn sylwedd cemegol pwysig gyda chymwysiadau eang mewn amrywiol sectorau diwydiannol a bywyd bob dydd. Mae'n bowdr ffibrog neu ronynnog gwyn neu wyn, heb arogl a di-flas, hygrosgopig, ac mae'n hydoddi mewn dŵr i ffurfio hydoddiant tryloyw, gludiog. Mae Methylcellulose yn perthyn i'r dosbarth ether cellwlos nonionic, ac mae'r grwpiau methyl yn ei strwythur cemegol yn rhoi priodweddau ffisegol a chemegol unigryw iddo.
Cynhyrchir methylcellulose trwy addasu cellwlos naturiol yn gemegol. Mae'r broses addasu hon yn caniatáu i methylcellulose gadw rhai o briodweddau cellwlos naturiol wrth gaffael swyddogaethau newydd. Er enghraifft, mae gan methylcellulose briodweddau tewychu, dŵr-cadw, emwlsio, atal, a -ffurfio ffilm rhagorol, sy'n ei wneud yn cael ei ddefnyddio'n helaeth mewn adeiladu, meddygaeth, bwyd, colur, a llawer o feysydd eraill.
